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D'ora in avanti meno Ciba... e più Mente!

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Salve, dopo una lunga pausa estiva dedicata alla riflessione, ho capito che la lunga parentesi della mia vita dedicata alla mia grande passione che è il cibo sta terminando.

Ho pensato negli scorsi anni di fare di questo mio interesse il lavoro della mia vita, gli ho dedicato passione ed energie, ho studiato, mi sono migliorata, ho sperimentato e mi sono messa in gioco. Molti di quelli che mi conoscono hanno avuto modo di essere mie 'cavie' o miei clienti, spesso entrambe le cose.

Nel frattempo però continuavo in un angolo a tenermi aggiornata sui miei studi di psicologia, cercando di capire come avrebbero potuto un giorno tornare a far parte della mia vita. Dopo un primo periodo in cui vedevo solo ciò che non mi piace nello stato della psicologia di oggi, delle sue correnti e dei suoi modi di entrare nella vita delle persone, con la nascita di mia figlia ho dato una decisa svolta ai miei studi, dedicandomi (in realtà nuovamente) allo studio dei primissimi anni di vita, al rapporto con i genitori e col mondo... e penso di aver trovato qui la mia strada.

Tutta la sezione sul cibo di questo sito rimarrà a solleticare la vostra curiosità ed il vostro appetito, continuo e continuerò ad essere disponibile per saltuarie prestazioni da Personal Chef, quindi non esitate pure a contattarmi se siete interessati: passione e conoscenze per fortuna sono ormai parte integrante del mio bagaglio di vita.

Entro qualche mese però prevedo di ristrutturare il sito per far finalmente posto anche alla sezione Mente, per cui era nato ormai anni fa, in attesa di crescere.

Ringrazio tutti coloro che mi hanno seguita finora e se siete curiosi di sapere qual'è la strada che sto seguendo e vi interessa conoscermi meglio, seguite il mio blog: piccoloelfotraffica.blogspot.it

 

Vi aspetto numerosi sul blog anche per conversare un po'... e ci vediamo su queste pagine rinnovate fra qualche tempo!

 

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Ciao a tutti.

Mi presento, sono Nicoletta... l'aspirante vostra cuoca preferita!

La mia passione è la cucina, e in questo sito voglio farvi sapere un pò cosa so fare, cosa potreste assaggiare da me, ma anche darvi tanti consigli utili su alimenti e loro utilizzo e perchè no, anche qualche ricetta semplice, ma particolare e sfiziosa.

Per ora il sito (come i miei studi d'altronde) è solo all'inizio, tutto ciò che vedrete è però già collaudatissimo... anche se è stato mangiato tutto troppo in fretta (sempre più di una volta) per fare delle foto illustrative, ma col tempo verranno inserite foto di ogni cosa per darvi un'idea un pò più precisa della preparazione...

Ovviamente ogni suggerimento sarà preso in considerazione per migliorare qualità e comprensività del sito...

Per ora intanto vi auguro una buona navigazione!

Ultimo aggiornamento Domenica 18 Luglio 2010 16:03